Si vous aussi vous êtes un/une Nutella addict, vous allez adorer notre recette de biscuits au Nutella facile à préparer. Bien entendu vous pouvez utiliser la pâte à tartiner de votre choix, maison, bio ou autre. Le principal est de vous faire plaisisr ou faire plaisir à vos convives.
Sommaire
Comment réaliser des biscuits au Nutella ?
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minutes10
minutesIngrédients
250 g de farine
250 g de nutella ou autre pâte à tartiner
125 g de beurre demi-sel mou
125 g de sucre de canne roux ou cassonade
1 oeuf
Étapes de la recette
- Dans un premier temps, versez dans un bol, le beurre demi-sel mou coupé en dés. Et ajoutez les 125g de sucre.
- Dans le bol, ajoutez l’œuf entier et mélangez. Vous obtiendrez un mélange bien crémeux.
- Enfin, ajoutez la farine.
- Vous obtiendrez ainsi, une pâte. Terminez à la main en pétrissant, pour qu’elle forme une boule.
- éposez ensuite la pâte à biscuits sur du papier cuisson et étalez-la grossièrement à la main pour former une galette de la largeur de votre plat.
- Puis, préchauffez votre four à 165°C. Détaillez des petits cercles de tailles identiques. Par exemple 5 cm de diamètre.
- Vous pouvez, si vous le souhaitez saupoudrer chaque sablé avec le sucre cassonade.
- Enfournez durant 12 minutes, les sablés doivent êtres blonds.
- Mettez-les de côté pour les faire refroidir.
- Pour finir, mettez le Nutella dans une poche à douille, ou alors étalez directement le nutella à la cuillère, sur les sablés.
- Une fois les sablés froids, garnissez-les avec la pâte à tartiner.
- Enfin, refermez les sablés avec un autre sablés.
- Conseil dégustation : vous pouvez les dégustez tièdes ou les laisser reposer 30 au frigo, selon vos goûts.
Vidéo de la recette
Quand a été inventé le Nutella ?
Nutella est une pâte à tartiner à base chocolat. Plus exactemment de noisettes et de cacao. Elle a été créée en 1964 par la société italienne Ferrero.
Après la seconde guerre mondiale, en Italie comme dans tous les pays d’Europe, le chocolat est rare et plutôt cher. C’est alors qu’en 1946, dans le Piémont en Italie, un monsieur, Pietro Ferrero lance une préparation originale à base de noisettes et de chocolat, le Giandujot.
Quelques années plus tard, Pietro Ferrero modifie sa recette et la nomme Supercrema. Elle sera ensuite de nouveau qui repensée. Cette version est maintenue et rebaptisée Nutella, en 1964.
Bon à savoir : malgré que le Nutella soit d’origine italienne, il est fabriqué en France. A Villers-Écalles plus précisément. Là-bas, des usines produits aujourd’hui plus de 100 000 Tonnes de Nutella chaque année, distribuées dans le monde entier.
Actuellement la recette du Nutella varie en fonction du pays dans lequel il sera vendu et consommé.
Vous le savez, de nombreuses marques ont essayé de copier ce produit, sans jamais y parvenir. Toutefois, de nouvelles pâtes à tartiner, bio, maison, sans huile de palme arrivent rapidement et s’imposent sur le marché. A vous de faire un choix !
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