Plats

Aussi appelé « plat de résistance », le plat principal est souvent composé d’une viande, de poisson, de crustacés ou d’œufs, le tout accompagné d’une garniture à base de légumes ou céréales. Il se décline également en fonction des régimes de chacun : végétarien, végane, sans gluten, etc.

A la recherche d’idées pour réaliser votre menu ?

Dans cette rubrique de Recettes Photos, retrouvez des recettes de plats (au four, mijoté, au barbecue…) à réaliser et à déguster seul ou à plusieurs !

cuire encornets
Plats

Comment cuire les encornets ?

L’encornet, plus communément appelé calamar, est un indispensable sur l’étal du poissonnier, en été comme en hiver. Si ce met […]

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